黄金コーヒー
ゲイシャブレンド
焙煎度：浅煎り酸味を楽しむ浅煎りを選びたい方へ。
- 単品100g
- ¥3,500
- 飲み比べ 各100g×2
- ¥7,000
Roasted in Okinawa.
SUGAR CANE＋PINEAPPLE
沖縄の素材と、珈琲と。
OUR RECOMMENDATION
まずは、飲み比べ。
同じ銘柄の2つの焙煎を、お好みの容量で。
あなたの好みを探す、飲み比べです。
工房のおすすめ / 各100g × 2点
同じ豆で、焙煎を比べる。
黄金コーヒー / ゲイシャブレンド（浅煎り）
サトウキビ焙煎100g ＋ パイナップル焙煎100g
選んだ容量を2つの焙煎でお届け
表示額は単品2点の合計です。写真は焙煎素材・豆／粉の共通イメージです。
THREE COFFEES, TWO ROASTS
珈琲を、選ぶ。
黄金・金・銀、3つの珈琲。
焙煎素材と、豆・粉をお好みで。
3銘柄の違い・選び方を見る ＋
金コーヒー
キリマンジャロ
焙煎度：中煎り浅煎りと深煎りの間から選びたい方へ。
- 単品100g
- ¥2,500
- 飲み比べ 各100g×2
- ¥5,000
銀コーヒー
カフェドルチェブレンド
焙煎度：深煎り苦味を楽しむ深煎りを選びたい方へ。
- 単品100g
- ¥2,000
- 飲み比べ 各100g×2
- ¥4,000
選び方は焙煎度による一般的な目安です。商品固有の試飲評価ではありません。実際の風味は豆や焙煎によって異なります。参考：全日本コーヒー協会 ↗
焙煎度
豆に熱を加える度合い。
黄金は浅煎り、金は中煎り、銀は深煎りです。
焙煎素材
豆と一緒に焙煎する素材。
サトウキビ／パイナップルから選べます。
サトウキビ焙煎 / 挽いた粉 / 100g · 3銘柄
01浅煎り
GOLDEN
黄金コーヒー
02中煎り
GOLD
金コーヒー
03深煎り
SILVER
銀コーヒー
各銘柄で焙煎素材と豆／粉を選べます。内容量は100g・200g・300g・500g。200gは3%、300gは5%、500gは8%の容量割引を設定しています。選び方は焙煎度の一般的な目安です。
写真は焙煎素材・豆／粉の共通イメージです。銘柄は写真の周囲にある名称・色帯・焙煎度でお確かめください。添えた素材は商品に含まれません。
YOUR COFFEE, YOUR WAY.
豆か、粉か。
いつもの道具に合わせて。
ミルをお持ちなら、豆のまま。
手軽に楽しみたい方には、挽いた粉をご用意しています。
OUR ROASTERY & CAFE
焙煎する場所で、
一杯を。
那覇・GREEN&CAFEの一角にある、沖縄珈琲工房。豆の状態を見ながら、熱風式の焙煎機で火力と時間を調整。珈琲豆をサトウキビやパイナップルと一緒に焙煎しています。
- 火入れ
- 熱風式の焙煎機で、火力と時間を調整。
- 素材
- サトウキビやパイナップルを豆と一緒に。
- 場所
- 那覇のカフェから、ご自宅の一杯へ。
GREEN&CAFE
沖縄県那覇市松尾1-19-1合人社沖縄県庁前アネクス 1F
GOOD TO KNOW
珈琲を選ぶ前に。
沖縄で栽培されたコーヒーですか？＋
ご紹介しているのは、沖縄で焙煎する珈琲です。沖縄産のコーヒー豆という意味ではありません。豆の生産国などは本販売時に表示します。
サトウキビや果物が付いてきますか？＋
写真に添えた素材は、焙煎の特徴を伝える撮影小物です。お届け内容には含まれません。
飲み比べセットは豆と粉を選べますか？＋
黄金・金・銀から1銘柄を選び、サトウキビ焙煎とパイナップル焙煎を同じ容量で組み合わせます。100g・200g・300g・500gから選べます。2つとも「豆のまま」、または2つとも「挽いた粉」を選べます。表示額は単品2点の合計です。
飲み比べは、どう淹れるとよいですか？＋
同じ銘柄の2つの焙煎を、豆の分量・湯の量・温度・抽出時間などをそろえて淹れると、比べやすくなります。まずは同じ条件で、それぞれをお楽しみください。